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厨房烟道

来源:http://www.lytfmm.com 发布时间:2020-09-15 22:08 浏览次数:

  一、厨房烟道的结构介绍:

 
  即使清洁逆止阀或者更换一个新的,就能使排烟通畅,不再出现异味。
 
  单烟道式烟道由一个简单的矩形烟管构成,垂直穿越各层住宅,在每层住宅中留有一个连接排油烟机的进风口,底层由一个补风口补气,其原理是各层烟气在排油烟机的推动下,将油烟排入烟道中,由于烟气温度的作用,在烟道中产生上升浮力,从出屋面的出风口将烟气排出。
 
  主次式烟道截面上由两个并列矩形烟管构成,垂直穿越各楼层。次烟道在住宅每层中设一连接排油烟机的进风口,次烟道与主烟道距进风口一定距离处相汇,主烟道底层有一补风口。
 
  其原理是通过排油烟机将烟气推入次烟道中,用排油烟机推动力和油烟温度上浮力,使油烟上升一段距离后再进入主烟道排出屋面。这样由于烟气始终向上运动,避免了烟气产生的倒灌和串味现象。

 

  二、厨房烟道的安装注意事项:

 
  1、选择抽油烟机装置的位置非常重要。管道越短越好。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不进来,再倒回室内。另外为了不毁坏原有的主副烟道,其启齿方向不是随意能够改的,一定要打在副烟道里面。
 
  2、在安装的过程中,千万不能将异物掉进烟道里,以免影响后期的使用。
 
  3、每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分,主烟道贯串整个楼体,而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再经过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔分开来的。而假如将副烟道直接衔接主烟道,就会由于压力过低而致使倒烟或串烟现象。
 
  4、后期清洗烟道时,为了避免接缝处裂开,咱们可以在墙上挂网,在进行清理。
 
  5、假如曾经把副烟道撤除,或是需倒烟的效果更好,那么使用烟道止逆阀。一般状况下油烟机的止逆阀效果不是很明显,而在烟道装置止逆阀能够维护油烟机,使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。
 
  6、保留副烟道,咱们安装的烟道都有主副之分,主烟道它和整个楼层相连接,副烟道是独立的个体,咱们排油烟的时候,油烟是先进入副烟道,在进入主烟道,这样不会发生串烟的现象,如果主副连在一起,当然就会发生串烟了。

 

  三、厨房烟道的排放方法:

 
  1、在吊柜顶部与厨房顶棚之间的空隙走,吊柜前面需要设计封板遮挡。
 
  2、老式房子,没用公用烟道的,烟机在飘窗上,烟机管走窗户玻璃。
 
  3、在烟机二层挡板后面直接走背墙,这样的一半是别墅才能实现。
 
  4、在顶棚里面预埋直径160MM的PCV管,放在烟机设计位置的上方。
 

  四、厨房烟道的清洗时间间隔:

 
  1、家用厨房烟道:
 
  家中厨房如果出现排烟不畅的情况,80%都是因为烟道肮脏堵塞导致的。如果是家用厨房的烟道,需要一个季度清洗一次,半年左右需要深度清洗,根据具体的使用频率以及油烟量,决定清洗周期。
 
  2、餐饮单位厨房烟道:
 
  对于餐饮单位来说,厨房烟道的卫生健康很重要,所以必须由严格的规定定期清洗。北京市消防局早在2007年4月1日起实施的《北京市餐饮经营单位安全生产规定》第二十五条中,就规定餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内,应当每日进行清洗,中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。
 

  五、厨房烟道安装方法:

 
  (1)变压式:这种烟道安装是把每层的烟道做成不同的截面方式,经过这种改动后,会使烟气的活动规律将气流向上排出。
 
  (2)主次式:这种烟道是由两种并排的矩形烟管构成的,安装时要把这些烟管笔直穿越每个楼层,然后其次烟道要在每层的住所中设置一个衔接排油烟机的进风口。
 
  (3)单烟道式:这是一种简单的矩形烟管,安装时要将矩形烟管笔直的穿越各层住所,再在每层居室中预留一个衔接抽油烟机的进风口。这样每层烟气就会在抽油烟机的推进下,把油烟排放到烟道中,然后在出风口把烟气排出。
 

  六、厨房烟道如何清洗:

 
  厨房烟道清洗的方法多种多样,广大业主需要根据自己的实际情况进行。
 
  1、专业设备清洗
 
  对于清洗人员来说,使用专业设备清洗是最简单的,这种方式适合油烟较少、使用周期短的烟道。在使用设备之前,先将管道内喷洒一些清洗剂,让油污软化。
 
  2、人工进入清洗
 
  如果家中的烟道是大于40公分的平行烟道,可以请专业的清洗人员钻进去清洁,这种方法需要配备低电压的照明设备,同时注意通风,避免对清洁人员造成人身伤害。
 
  3、拆卸清洗
 
  当家中的眼药直径小于40公分,可以将烟道拆卸下来进行清洗,这种清洗的方法比较彻底,但是施工难度较大,需要请专业的人员进行,费用相对较贵。拆卸清洗需要准确计算距离,每隔一定距离拆卸一节烟道,保证清洁的彻底性。
 

  七、厨房烟道反味的解决办法:

 
  厨房烟道反味需要根据具体的原因,来确定相应的解决措施。
 
  1、原因一:
 
  油烟机的排风软管,两端连接不严、脱落、断裂都会造成漏气反味。
 
  解决方法:
 
  更换一个质量比较好的排风软管,或者将排风软管拆卸下来,重新接紧。
 
  2、原因二:
 
  排烟管与公共烟道处没有密封好。
 
  解决方法:
 
  可采用透明胶布将排烟管与公共烟道的接口处缠绕严实,或者使用密封胶、玻璃胶等物品粘合。如果油烟机的顶部是集成吊顶,需要取下一小块,然后用玻璃胶密封;如果油烟机的顶部是铝扣板吊顶,需要拆下一小块吊顶才能密封。
 
  3、原因三:
 
  油腻积累导致排风逆止阀的两个半圆型的活动挡片,开关受到阻碍,有时候甚至打不开,导致无法正常排除油烟,出现厨房烟道反味的情况。
 
  解决方法:
 
  即使清洁逆止阀或者更换一个新的,就能使排烟通畅,不再出现异味。
 

  八、厨房烟道吊洞位置不渗漏的施工方法:

 
  对于烟道吊洞位置渗漏,如何施工才能保证不渗漏?我们在制定处理方案之前,首先得明白以烟道部位具体的做法,然后才能更确切的去制定相应的施工的方法。只有采取针对性的措施,才能够实现不渗不漏。下面就从这两个方面来给大家解答遭到吊洞位置施工处理的问题。
 
  烟道的吊洞以及烟道的安装
 
  烟道的吊洞是在主体阶段就预留出来的,而烟道的安装是在二次结构施工阶段进行安装的。也就是说,在砌墙之前,把烟道安装到位的。所以它是两次形成的,具体形成的过程如下面三个步骤。
 
  ①:烟道预留洞。所谓烟道的预留洞,就是我们在对楼房主体施工的过程中所实现的。因为楼房是通过支设模板、绑扎钢筋、浇筑混凝土制作而成的。那么这个时候我们就要把烟道的位置预留出规定的尺寸不浇筑,不绑扎钢筋,也不浇筑混凝土,这样在拆除模板之后就形成了烟道的吊洞。
 
  ②:烟道的安装。在二次砌筑施工之前,我们首先要把烟道安装到位。现在的烟道基本上是水泥压力板内部加玻璃丝的一种做法。烟道的外形基本上是矩形尺寸的,像400mm×600mm,400mm×500mm等等。长度一般是楼层的高度。在安装的时候,就是从首层开始一节一节进行拼装。
 
  ③:吊洞的封堵。我们再把成品的烟道安装到洞口之中以后是留有缝隙的。也就是说烟道与混凝土楼板之间肯定有缝隙。这个缝隙就需要后期进行调模浇筑混凝土来完成最终的封堵。
 
  特点分析:①、在土建烟道和洞口之间留有缝隙,这个是容易出现渗漏水的部位。
 
  ②、土建的烟道是一节一节拼装的,所以,在安装的时候一般是底部加一根支撑钢筋,这样就造成了烟道之间有缝隙。
 
  ③、烟道与洞口之间的缝隙过小,导致我们后期浇筑的混凝土很难密实。
 

  九、厨房烟道的吊洞封堵不渗漏的方法:

 
  烟道的吊洞在后期是需要采用相应的材料进行封堵的。如果我们想保证这个位置不渗漏,个人给出的建议有三点:一是材料选择要正确,二是封堵步骤要正确,三是面层的处理要合格。我们做好了这三方面,基本上就可以实现烟道的不渗不漏。具体情况如下。
 
  (一)烟道吊洞面层的处理要合格:
 
  所谓烟道吊洞面层的处理是指我们把烟道的吊洞用混凝土填了以后,还要处理烟道与地面交接的部位。这个部位也是非常容易导致渗漏的。对于这个部位的处理,大家注意两点:一是材料,二是方法。
 
  ①:材料选择。此时可以采用防水砂浆进行涂抹。也就是说把烟道根部的所有的部位涂抹防水砂浆,防水砂浆一定要涂的密实,保证与烟道和地面结合。
 
  ②:操作方法。所谓的操作方法就是指我们所涂抹的水泥砂浆最终所形成的一个面层的效果。个人给出的建议就是在烟道的根部形成一个弧形的形状,这样保证水可以顺利的流到地面上。而不会向烟到了根部进行渗透,以此来减少水的渗入。
 
  注意问题:①、我们在烟道根部做到防水台的高度,一定要考虑贴砖的厚度。以免贴砖以后露出来,那样对防水反而不利。
 
  ②、在涂抹防水砂浆之前,一定要将该部位清理干净。并洒水保持湿润,之后再去涂抹防水砂浆。
 
  (二)烟道吊洞封堵的材料选择要正确:
 
  由于我们是封堵的很小的缝隙,所以我们在选择材料的时候要保证材料的强度,还有要保证材料可以实现对动缝隙的封堵。所以个人给大家推荐按照以下两点要求去选择封堵材料。
 
  ①、强度要合格。对于吊洞封堵的材料,很多的时候都是使用水泥砂浆,这种做法是错误的。个人给出的选择建议就是选择C15或者是C20的细石混凝土。这种混凝土凝固以后才能形成相当高的强度,将烟道固定住。以免由于烟道的振动而出现开裂。
 
  ②、密闭性能好。所谓的密闭性,就是我们使用的材料要保证能把缝隙封闭住。所以从这一点上来说,对于混凝土材料的选择有个要求,就是微膨胀性。这就决定了材料选择的一个特性。所以个人建议大家选择的材料是微膨胀的混凝土。
 
  选择建议:①、混凝土的塌落度不能过大,因为过稀的混凝土容易出现跑浆而开裂。
 
  ②、混凝土内部的石子不能过大。所以建议大家选择细石混凝土。
 
  ③、混凝土的浇筑以后,一定要使用振捣工具振捣密实。
 
  (三)烟道吊洞的施工步骤要正确:
 
  所谓烟道调动的施工步骤要正确,主要是针对一些错误做法而言的。错误做法就是在下面吊模板,直接用混凝土一次浇筑完成,这种做法是不正确的。给出的操作建议如下。
 
  步骤①:吊模。也就是说,我们要在楼下顶板的表面吊模板,保证洞口的下部被封闭。以方便我们在缝隙内填混凝土,这是很关键的一个步骤。
 
  步骤②:浇筑C15的微膨胀混凝土。此时浇筑的混凝土的厚度也就是高度,不能过一次填满。个人建议大家此时填洞口深度的1/3。振捣密实让其凝固达到其强度。
 
  步骤③:填膨胀胶泥,就是防水胶泥。此时我们要在这个混凝土的上表面填一层防水的胶泥,来实现内部的防水。
 
  步骤④:浇筑剩下的混凝土。当防水胶泥填完以后,我们可以浇筑剩余部位的混凝土。此时浇筑的混凝土可以与洞口的表面一平,或者是略低于洞口的表面。这样就基本完成了吊洞的封堵。
 
  注意问题:①、我们在浇筑混凝土之前,一定要把洞口内清理干净,并浇水保持湿润。
 
  ②、每一次浇筑的混凝土都要达到强度以后才允许下一步的施工。
 
  ③、在中间填的防水胶,你也一定要填塞密实,不能简单地铺在上面。


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